Agentes de conservación de la frescura diseñados para controlar la concentración de dióxido de carbono en frutas y verduras frescas.
Absorben el CO₂ liberado durante el almacenamiento, retrasando la respiración anaeróbica y evitando la expansión de bolsas y deterioro del producto.
Previenen el oscurecimiento y daño fisiológico en productos frescos durante procesamiento y transporte.
Permiten mantener la calidad y apariencia del producto por más tiempo.
Compatibles con tecnología de cadena de frío y atmósfera modificada.
Reducen los niveles metabólicos y la pérdida por enfermedades.
Ayudan a prolongar la vida útil y mantener la calidad poscosecha.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Presentaciones disponibles: 5 g, 7 g, 10 g, 20 g, 30 g, 40 g y 50 g.
Dimensiones promedio:
5 g → 4.5×6.7 cm
7 g → 5×6.7 cm
10 g → 6×7.8 cm
20 g → 7×9.8 cm
30 g → 8×11.2 cm
40 g → 8×11.2 cm
50 g → 9×12.3 cm
Volumen de absorción: ≥250 ml de CO₂ por gramo de peso.
Cantidad por empaque:
5 g → 500/bag | 3000/caja
7 g → 400/bag | 2400/caja
10 g → 320/bag | 1600/caja
20 g → 160/bag | 960/caja
30 g → 120/bag | 600/caja
40 g → 100/bag | 400/caja
50 g → 80/bag | 400/caja
Aplicaciones
Ideal para dientes de ajo, rábanos picantes, castañas, verduras cortadas o peladas, raíces, tubérculos, hortalizas de hoja y productos listos para cocinar o procesar.
Compatible con empaques al vacío o atmósfera modificada.
